十勝川西長いも
北海等十勝

  • GI産品

白く美しい魅惑の肌が自慢の長いも

北海道十勝の肥沃な大地と、昼夜の寒暖差に育まれた、きめ細かく真っ白な肉質と粘りのある「十勝川西長いも」。

食したときの歯ごたえや食感の良さ、摺りおろしてトロロにしたときの強い粘りも十勝川西長いもの特長です。

春に植え付け、秋に収穫する「秋掘」と、長いもを土の中で越冬させ翌年の春に収穫する「春掘」があり、それらを周年で全国各地に出荷しています。

十勝川西長いもは、平成28年(2016年)10月に地理的表示(GI)保護制度に登録されました。

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